กล้วยผลไม้ที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติอย่างเดียว

กล้วยผลไม้ที่แสนวิเศษที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ

ผลไม้ คำนี้ทุกคนได้ยินคงจะจินตนาการผลไม้ที่พวกเราถูกใจรับประทานไม่ว่าจะเป็น มะม่วง ส้ม ทุเรียน เงาะ แตงโม อื่นๆอีกมากมาย และก็ส่งผลไม้ที่เป็นของไทยอีก1 ประเภทที่อร่อยรวมทั้งเป็นประโยชน์ตั้งแต่ ผล ดอก ใบ ลำต้น กล่าวได้ว่าเป็นประโยชน์ทุกๆอย่างแล้วก็ที่สำคัญกล้วยคือผลไม้ของไทยที่โกอินเตอร์ถูกส่งออกไปทั่วทั้งโลก ไม่มีผู้ใดไม่ทราบผลไม้ที่ชื่อว่ากล้วย กล้วยมีรสหวาน ละมุนลิ้น กล้วยมีหลายสายพันธ์
กล้วยที่อร่อยรวมทั้งผู้ใดกันแน่หลายๆถูกใจรับประทานหมายถึงกล้วยหอม เพราะว่ามีกลิ่นที่หอมสมชื่อ รูปร่างงามเรียวยาว แล้วก็หวานอร่อย ที่สำคัญส่งออกเมืองนอกสูงที่สุด และก็ยังมี กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ กล้วยหักมุก ซึ่งกล้วยสุรานี้มีรูปร่างและก็รสชาดที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวมันเอง ผลของกล้วย ไม้ได้เพียงแค่มีไว้ให้สุกแล้สรับประทานเพียงเท่านั้น สามารถนำไปทำรายการอาหารสุดแสนอร่อยได้อีกหลายรายการอาหาร ดังเช่นว่า ขนมกล้วยบวชชี กล้วยปิ้ง กล้วยตาก ฯลฯ มาถึงใบกล้วยที่พวกเราเรียกกันว่า ใบกล้วย มีลักษณะ ขนาดใหญ่ ยาวเป็นเอกลักษณ์ ในสมัยก่อนประยุกต์ใช้สำหรับเพื่อการห่อข้าวของ ของกิน แล้วก็ที่สำคัญน้ำมาพับประดับประดาตกแต่งทำเป็น กระทง พาน ในพิธีการประจำชาติต่างๆอีกด้วย ส่วนก้านของใบกล้วย ยุคเด็กๆเอามาทำเป็นของเล่นเด็กให้เด็กเล่นได้อีกหลายอย่าง มาถึงดอกกล้วย ที่พวกเราจะรู้จักกันในชื่อ หัวปรี มีลักษณะลูกใหญ่ปลายจะแหลม ประชาชนนำเอามาทำเป็นของกิน ไม่ว่าจะแกง ตำ หรือผัด และก็ยังนำเอามากินกับน้ำพริก นี่ก็อร่อยอย่าบอกคนไหนกันจะมีรสชาดฝาดแต่ว่ากรอบอร่อย ส่วนลำต้นของกล้วย ราษฎรก็นำเอามาทำประโยชน์หลายสิ่งหลายอย่าง ใช้ให้เป็นฐานหลักของกระทง ทำของเสริมแต่งตกแต่ง งานพิธีต่างๆและก็แกนของต้นกล้วยมีราษฎรนำเอาไปทำกับข้าว แล้วก็มีรสชาดอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณประโยชน์อีกอย่างของต้นกล้วยโน่นเป็น เวลาพวกเราหลงป่า ไม่มีน้ำดื่มพวกเราสามารถไปคั้นน้ำจากลำต้นของกล้วยเพื่อเอาชีวิตรอดในป่าได้อีกด้วย
จะมองเห็นได้ว่าถึงจะชื่อว่า กล้วย ซึ่งในทางภาษิตจะเปรียบเทียบว่า เรื่องง่ายๆแม้กระนั้นถ้าเกิดพวกเรารู้จักคุณประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจาก กล้วย จะทราบดีว่ามันไม่ กล้วยราวชื่อของมันเลย และก็มีผลิตภัณฑ์อีก 1 ประเภทที่นำกล้วยไปทำแล้วเคยปากทั้งคนไทยรวมทั้งเมืองนอก โน่นเป็นกล้วยทอด ซึ่งในตอนนี้มีการนำกล้วยมาประสมัย ทำให้เป็นแผ่นเรียวๆอย่างกับมันฝรั่งของที่มาจากนอก แล้วก็แต่งรสนาๆประการทำให้กล้วยมองน่าลิ้มลองมากยิ่งกว่าเดิมแล้วก็ปรากฎว่าอร่อยแล้วก็ถ้าหากบอกเอาอกเอาใจก็จะเพียงพอเป็นคู่แข่งขันกับมันฝรั่งทอดของนอกได้เลย คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากกล้วยมีมากมายกับชาวไทยจริงๆอย่าลืมทำประโยชน์ให้กับกล้วยกันด้วยล่ะ

Author: Freddie Wheeler